U all penah buat kuih siput? balik kampung last week, i tolong my mum buat kuih siput... bukan tolong adun pun... tolong gentel siput je... renyah keje ni... tapi memang pengalaman yg menarik...
 |
| adunan dan alat yg digunakan utk gentel kuih siput (i baru tau rupanya ada alatnya...) |
 |
| Siput2 i... heheheh... macam2 rupa ada... |
Memula tu, kekok jugak... tapi lama2 ok la... bleh buat sambil tengok TV. tak la boring...
Malam tu, pi makan kat Aroma Ikan Bakar di Jeram. Dekat je dah dgn umah my mum. Around 15 minutes drive. MasyaAllah...punya ramai orang kat sini. Luckily, adik i dah booking table. Kitorang sampai dalam pkol 9 malam gitu. Pilih2 lauk, pun kena beratur panjangggggg sangat... Dalam setengah jam gak la baru settle pilih lauk n masakannya...
 |
| beratur panjang... |
 |
| ikan mcm x berapa fresh... |
 |
| The food |
 |
| halfway done... |
 |
| ikan jenahak bakar...sedap jugak...manis ikannya |
Food sampai around 45 minutes later...setelah sejag setengah air habis. order lagi satu jug. Overall, i rasa food dia biasa2 je... mcm kt kedai lain jugak. Ikan bakar ok, sedap la jugak tapi tak la ada unsur 'wow sangat' di situ. Servicenya... sangat out! Mungkin faktor ramai orang, pinggan mangkuk ada dalam sink basuh tangan, kami minta pinggan tambahan x sampai2 pinggannya. Last2 minta kat kaunter. Tu pun kemain sampai 15 pinggan dia bawak ke meja kami. Kami mintak lima ja... huhuhu...x tau la salah communication ka nak perli ka... Minta bihun goreng tak pedas, terang2 di tulis dalam order tu... tapi bihunnya ada cili... cuma bihun tu jadi gelap - mungkin akhirnya tukang masak sedar ini permintaan bihun tak pedas, jadi taruk la kicap banyak2 kasik pedas tu kurang...
I memang x puas hati dgn servicenya... tapi konsep yg i suka - bungkus sendiri ur leftover untuk dibawa balik. Memang bagus...senang customer, plastik dan getah disediakan... pandai2 la bungkus sendiri... tak buang masa tunggu dan x de possibility salah bagi bungkusan pada customer lain.
I think tempat ni over rated. But i was told that kalau waktu siang, x ramai orang dan servicenya lebih baik. Mungkin kalau ada yang nak mencuba, boleh la pergi waktu siang. Would i come again here? Probably...waktu siang kot... Anyway, now i can tick Aroma from my list of restaurant to try... Aroma...check!
Wow....dah siap2 praktis buat kuih raya nampaknya ST? Huhuhu...Yani tahun ni tahun free from buat kuih raya, tema tahun ni raya dengan kerepek dan keropok.
ReplyDeleteMacam kenal je nama Aroma Ikan Bakar Jeram ni...godek2 whatsapp group adik beradik baru perasan kak Long Yani ada singgah makan waktu lunch hujung minggu lepas masa nak hantar anak buah balik hostel. Dia pun ckp benda yg sama...waktu lunch lebih lancar dan servis tiptop.
hehehe, tolong mak yani...my mum jual kuih siput :-)
DeleteMak sedara akak pun dah start wat biskut raya bulan lepas..org2 yg berniaga kuih raya memang start awal..nanti senang lah kita2 ni nak tunjuk..hihi
ReplyDeleteyee... betui tu kak... heheheh :-)
DeleteI memang suka kuih siput ni, beli kat kedai je lah tak pernah try buat :D Tapi kalau beli di kedai kengkadang hit and miss jugak sometimes tak sodap.
ReplyDeleteBetul tu N. kalau nasib baik, dapat yg sedap kan :-)
Deletepernah pergi sekali ke Jeram tu. Tu je la kot..takde pergi dah. Waktu tu hujan, ada ke pekerja tu hantar lauk tgh hujan. Masuk le air hujan dalam lauk seme.
ReplyDeleteler... apasal la dia x tutup lauk tu... x dop common sense la pulak...
DeleteKecik2 dulu selalu tlg gentel kuih siput tu. Lepas goreng simpan dlm tin Milo. Xde tupawe mawe masa tu :) aroma tu dlm wish list akak. Igt nak pi b4 posa ni....
ReplyDeletepi waktu siang kak, baru berbaloi kot...
DeleteKuih siput tu masa raya wajib ada jugak. Alaaa sedih nye terkenangkan raya. HAHA
ReplyDeleteSash, balik raya sini tak nanti? ke raa di perantauan?
Deletekuih siput? itu bentuk siput ke? hihihihii..
ReplyDeletehahaha...siput kon :-P
Delete