Skip to main content

Tempoyak

Sapa suka tempoyak angkat tangan....

Saya suka tempoyak... tempoyak is my pebret! Kenapa saya suka tempoyak? Sebab saya suka durian. Suka sangat (18x). Mungkin ikut gene ayah saya (bukan jin ya...). Ayah saya juga penggemar durian.
tempoyak.... source:google

Memula, saya x tau caner nak buat tempoyak ni. Rupa-rupanya... sgt senang. Cuma perlu tambah garam jer... Ya, Tambah garam pada isi durian yang dah diasingkan dari bijinya. Begitu saja... Berapa banyak nak letak? Ikut suka kamu. Hehehehe... pada yang gemar masin2, boleh la letak banyak sikit. Pada yang masih suka rasa masam2 (setelah durian menapai dan jadik tempoyak), boleh la letak sikit2 jer garamnya... Lepas tu, kalau nak diperam, boleh letak sama ada di dalam peti sejuk terus, atau di luar saja. Kalau di luar, cepat la jadik tempoyaknya... 1 hari dah cukup. kalau dalam peti sejuk, 2-3 hari baru jadik tempoyak. Saya suka tempoyak saya ada rasa manis2 durian lagi... jadi saya kurangkan garam and terus consume after sehari letak kat luar peti sejuk. Boleh gak kalo nak tambah kunyit... for colour.

Mana saya belajar buat tempoyak ni? Dari my MIL. Dia pun suka tempoyak. Heheheeh....kalau dia buat tempoyak or dia beli durian and saya x balik kg lagi, dia akan simpankan untuk saya... sebab dia tau saya ni hantu tempoyak & durian (bukan menantu hantu ya....)

Kenapa entry hari ni tetiba pasal tempoyak? Sebab Diana tanya saya caner nak buat tempoyak :-) Ok Diana, soalan dah terjawab :-D Ngeeeee....

Comments

  1. saya pun hantu durian n tempoyak..

    sedap kan! *haha si nana ni apa saja mmg semua sedap ;p*

    ReplyDelete
  2. Sedap kn durian nana... Kadang2 kecik ati bila omputih kata durian tu busuk... Huhuhuhu....e

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

New Chapter

If I could sum up what i learnt from my life as TTCian, that would be P-A-T-I-E-N-C-E. Being a TTCian has shaped me up as a person. It makes me rely to Allah Almighty in everything I do and make me believe that there will be a silver lining even in the darkest cloud.  For indeed, with hardship (will be) ease Indeed, with hardship (will be) ease. So when you have finished (your duties), then stand up (for worship). And to your Lord direct (your) longing. (Al-Insyirah 5-8) TTC World was past behind me... I'm living new world of parenthood to a 6-year-old toddler. Let's begin new chapter at MY WORLD

Bahasa Jiwa Bangsa

U all tau tak dari mana datangnya frasa 'Bahasa Jiwa Bangsa' ni? I petik dari DBP: Bahasa Jiwa Bangsa bukanlah peribahasa tetapi slogan Dewan Bahasa dan Pustaka. Bahasa Jiwa Bangsa bermaksud bahawa bahasa sebagai milik mutlak sesuatu bangsa yang menjadi identiti kebangsaan. Sesungguhnya bahasa itu menunjukkan jati diri sesuatu bangsa. Bahasa melambangkan bagaimana sesuatu bangsa itu menggunakan bahasa sebagai alat komunikasi, perpaduan untuk saling memahami dan bahasa itu digunakan sebagai bahasa ilmu sesuatu bangsa. Kekuatan bahasa itu juga menunjukkan kuatnya sesuatu bangsa.  Frasa ni sebenarnya dicipta oleh Tan Sri Dol Ramli, yg merupakan pengasas rangkaian RTM. Tau tak lagu Bahasa Jiwa Bangsa? Lirik dan lagunya ditulis oleh beliau. BAHASA JIWA BANGSA G unakanlah Bahasa Kebangsaan Kita Marilah Amalkan Ramai-ramai Bahasalah Menyatukan Kita Semua Yakinlah Bahasa Jiwa Bangsa Marilah Mari Rakyat Semua Buktikan Taat Setia dengan Satu Bahasa Maju Bang

Komen

Komen....comment. Comment: generally a verbal or written remark often related to an added piece of information, or an observation or statement (Wikitionary). Komentar : huraian, ulasan (yg mengandungi penjelasan, kritik, atau pendapat mengenai sesuatu perkara (Kamus Dewan Bahasa edisi ke-4) I suka tinggalkn komen kat blog orang. Hehehhehe…   Why? May be sebab I rasa if I leave a comment the writer would feel that ‘eh…ada jugak orang yg sudi baca apa yg aku tulis ni’. Coz I would feel that way when someone leave a comment in my blog. Even though you can check how many people hit your blog in the ‘Stat’, the feeling of having comments on your entries is different. I’m sure u akan rasa happy bila someone tinggalkan comment kat ur blog. Eh, x happy ke org tinggalkan komen? Sapa happy angkat tangan (I angkat tangan ni… hehehehe). Perhaps its human nature. Bila kita bercakap dengan orang, and orang beri respond, baru rasa ada interaction antara si ‘pencakap’ (erk! Teruknya B